Lebensmittelsicherheit
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Einsatz des SALMOTYPE® Fleischsaft-ELISA zum Nachweis von Antikörpern gegen Salmonellen in Schlachtschweinen

Autoren/Herausgeber: B. Sperner
B. Schalch
J. Gabert
B. Greil
A. Stolle
Erschienen: 1999
Publikationsart: Artikel in Zeitschriften

Fleischwirtsch. 79 (8), 81-84