Lebensmittelsicherheit
print

Links und Funktionen
Sprachumschaltung

Navigationspfad


Inhaltsbereich

Mögliche Übertragung von ZNS-Material auf Fleischteilstücke durch Bedarfsgegenstände der Zerlegung

Autoren/Herausgeber: C. Schwarzmüller
B. Sperner
A. Stolle
Erschienen: 2008
Publikationsart: Artikel in Zeitschriften
Amtstierärztl. Dienst Lebensmittelkontr. 15, 243-249