Lebensmittelsicherheit
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Lebensmittelrecht, Grundlagen der Lebensmittelhygiene, -mikrobiologie und -technologie, Untersuchung von Lebensmitteln

Autoren/Herausgeber: B. Sperner
Erschienen: 2005
Publikationsart: Vorträge/Poster

Schulung "Lebensmittelkunde und -recht" für Tierärzte, Tübinger Gesellschaft für Wissenstransfer+Bildungsmanagement, 01.04.-03.04.05, Tübingen