Vergleich von drei kommerziellen Testkits zur Tierartenidentifikation in Modell-Brühwürsten
Autoren/Herausgeber: |
E. Stüber B. Sperner M. Fredriksson-Ahomaa A. Stolle |
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Erschienen: | 2007 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
48. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 25.09.-28.09.07, Garmisch-Partenkirchen (Poster)