Hygiene bei der Fleischgewinnung und -verarbeitung
Autoren/Herausgeber: |
B. Sperner M. Bucher |
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Erschienen: | 2008 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
27. Lehrgang zur Vorbereitung auf die Anstellungsprüfung für die Laufbahn des mittleren technischen Überwachungsdienstes zum Schutz der Verbraucher, 03.11.08 und 17.11.08, Akademie für Gesundheit, Ernährung und Verbraucherschutz, Oberschleißheim