Lebensmittelsicherheit
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Entwicklung molekularbiologischer Nachweisverfahren zur Lebend-Tot-Differenzierung von Bakterien des Mycobacterium tuberculosis Komplexes in Lebensmitteln unter besonderer Berücksichtigung der Gefährdungsbeurteilung von Wildbret

Autoren/Herausgeber: S. Rempel
U. Messelhäußer
U. Busch
M. Gareis
K. Schwaiger
Erschienen: 2015
Publikationsart: Vorträge/Poster

56. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft, 29.09.-02.10.2015, Garmisch-Partenkirchen (Poster)