Vergleich der mikrobiologischen Belastung der Schale und des Fruchtfleisches von Zuckermelonen (Cucumis melo) aus dem internationalen Handel
Autoren/Herausgeber: |
I. Esteban Cuesta N. Drees K. Schwaiger P. Stauch C. Gottschalk M. Gareis |
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Erschienen: | 2016 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
57. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft, 27.09.-30.09.2016, Garmisch-Partenkirchen (Poster)