Authentizitätsbestimmung von monofloralem Honig mittels MALDI-TOF MS
| Autoren/Herausgeber: |
U. Kühn S. Ulrich K. Schwaiger C. Gottschalk M. Gareis |
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| Erschienen: | 2017 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
58. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft, 26.09.-29.09.2017, Garmisch-Partenkirchen (Poster)