Lebensmittelsicherheit
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Neue Erkenntnisse zum Verhalten von Pyrrolizidinalkaloiden in Honig und Konsequenzen für die Vergleichbarkeit von Analysenergebnissen

Autoren/Herausgeber: C. Gottschalk
A. Huckauf
A. Dübecke
M. Zimmermann
T. Beuerle
M. Gareis
Erschienen: 2018
Publikationsart: Vorträge/Poster

59. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der Deutschen Veterinärmedizinischen Gesellschaft, 25.09.-28.09.2018, Garmisch-Partenkirchen