Lebensmittelsicherheit
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Identifizierung von Speiseinsekten mit MALDI-TOF Massenspektrometrie

Autoren/Herausgeber: S. Ulrich
U. Kühn
K. Schwaiger
C. Gottschalk
M. Gareis
Erschienen: 2018
Publikationsart: Vorträge/Poster

3. Freiburger MALDI-Meeting des Chemischen und Veterinäruntersuchungsamtes Freiburg, 01.02.2018, Freiburg im Breisgau