Vergleich einer Kulturmethode (§ 64 LFGB) und einer Real-Time PCR Methode für den Nachweis von Yersinia enterocolitica in Lebensmitteln
Autoren/Herausgeber: |
M. Fredriksson-Ahomaa B. Hartmann M. Bucher A. Stolle |
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Erschienen: | 2006 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
47. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 26.09.-29.09.06, Garmisch-Partenkirchen (Poster)