Überprüfung auf wiederholte Wiederverarbeitung von Brühwurst – eine Übersicht über die Marktsituation im Großraum München im Jahr 2006
Autoren/Herausgeber: |
T. Grünewald R. Bonke A. Stolle |
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Erschienen: | 2006 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
47. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 26.09.-29.09.06, Garmisch-Partenkirchen (Poster)