Lebensmittelsicherheit
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Untersuchung von Schweinefleischprodukten auf Yersinia enterocolitica mit einer Real-Time PCR-Methode nach vergleichender Aufreinigung mit 3 verschiedenen DNA-Extraktionskits

Autoren/Herausgeber: B. Hartmann
M. Fredriksson-Ahomaa
M. Bucher
A. Stolle
Erschienen: 2006
Publikationsart: Vorträge/Poster
47. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 26.09.-29.09.06, Garmisch-Partenkirchen (Poster)