Low prevalence of Salmonella in Bavarian pork and beef meat
| Autoren/Herausgeber: |
M. Fredriksson-Ahomaa C. Mahler A. Stolle |
|---|---|
| Erschienen: | 2007 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
9. Fachsymposium der VAAM-Fachgruppe Lebensmittelmikrobiologie, 21.-23.03.07, Kloster Seeon/Chiemsee