Lebensmittelsicherheit
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Nachweis pathogener lebensmittelrelevanter Bakterien in Wildschweinen aus der Schweiz

Autoren/Herausgeber: M. Fredriksson-Ahomaa
S. Wacheck
M. Koenig
A. Stolle
R. Stephan
Erschienen: 2008
Publikationsart: Vorträge/Poster
49. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 29.10.-02.10.08, Garmisch-Partenkirchen