Lebensmittelsicherheit
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Prevalence of Listeria spp. and Listeria monocytogenes in raw meat and by-products of porcine and bovine origin

Autoren/Herausgeber: C. Meyer
A. Stolle
Erschienen: 2009
Publikationsart: Vorträge/Poster
61. Kongress der DGHM, 20.09.-23.09.09, Göttingen (Poster)