Listeria monocytogenes in ready to eat poultry products
| Autoren/Herausgeber: |
C. Meyer S. Thiel M. Fredriksson-Ahomaa |
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| Erschienen: | 2010 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
22nd International ICFMH Symposium Food Micro 2010, 30.08.-03.09.2010, Kopenhagen, Dänemark (Poster)