Vorkommen und Risikobewertung von Pyrrolizidinalkaloiden in Kräutern und Gewürzen
Autoren/Herausgeber: |
M. Rychlik M. Gareis C. Gottschalk |
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Erschienen: | 2020 |
Publikationsart: | Vorträge/Poster |
Arbeitstagung des Regionalverbands Bayern der Lebensmittelchemischen Gesellschaft, 10.03.2020, Würzburg