Lebensmittelsicherheit
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Dr. Brigitte Sperner

Dr. med. vet. Brigitte Sperner

Fachtierärztin für Lebensmittel
Wissenschaftliche Angestellte
Stellvertretende Lehrstuhlleitung

Aufgabengebiet

Lebensmittelrecht
Organisation Lehre und Praktika
Organisation Prüfungen Staatsexamen
Wahlpflichtbeauftragte
Redakteur Webseite

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Lehrstuhl für Lebensmittelsicherheit
Schönleutnerstraße 8
85764 Oberschleißheim

Telefon: +49 (0)89 / 2180 - 78508
Fax: +49 (0)89 / 2180 - 78502