Lebensmittelsicherheit
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Vergleichende Betrachtung verschiedener QM-Systeme bzw. Zertifizierungsstandards im Lebensmittelbereich

Autoren/Herausgeber: A. Schmidt
C. Mahler
C. Maaßen
A. Stolle
Erschienen: 2006
Publikationsart: Artikel in Zeitschriften
Amtstierärztl. Dienst Lebensmittelkontr. 13, 14-16