Evaluation of the ISO 10273 method for isolation of Yersinia enterocolitica 4/O:3 in food samples
| Autoren/Herausgeber: |
M. Fredriksson-Ahomaa B. Hartmann S. Wacheck A. Stolle |
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| Erschienen: | 2008 |
| Publikationsart: | Artikel in Zeitschriften |
Arch. Lebensmittelhyg. 59, 99-102