Lebensmittelsicherheit
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Hygienic quality of porcine slaughter by-products

Autoren/Herausgeber: J. Corbeil
M. Bucher
U. Messelhäußer
S. Reese
N. Drees
M. Gareis
Erschienen: 2018
Publikationsart: Artikel in Zeitschriften

Fleischwirtschaft 135, 97-102