Einfluß des Öffnens von Kühlschranktüren auf Produkt- und Kühlschranktemperaturen
| Autoren/Herausgeber: |
B. Sperner M. Nienhoff A. Stolle |
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| Erschienen: | 2000 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
41. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 25.09.-28.09.00, Garmisch-Partenkirchen (Poster)