Lebensmittelrecht, Grundlagen der Lebensmittelhygiene, -mikrobiologie und -technologie, Untersuchung von Lebensmitteln
| Autoren/Herausgeber: |
B. Sperner |
|---|---|
| Erschienen: | 2003 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
Schulung "Lebensmittelkunde und -recht" für Tierärzte, Mibeg-Institut, 04.07.-06.07.03, Tübingen