Lebensmittelsicherheit
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Untersuchung zum Vorkommen von Salmonellen-AK bei Mastschweinen im Einzugsgebiet des Schlachthofs Karlsruhe

Autoren/Herausgeber: K. Penner
B. Sperner
D. Stegen
A. Stolle
Erschienen: 2003
Publikationsart: Vorträge/Poster

44. Arbeitstagung des Arbeitsgebietes Lebensmittelhygiene der DVG, 29.09.-02.10.03, Garmisch-Partenkirchen (Poster)