Hygiene bei der Fleischgewinnung und -verarbeitung
| Autoren/Herausgeber: |
B. Sperner S. Stenzel-Kaiser |
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| Erschienen: | 2016 |
| Publikationsart: | Vorträge/Poster |
35. Lehrgang zur Vorbereitung auf die Qualifikationsprüfung für den Einstieg in der zweiten Qualifikationsebene der Fachlaufbahn Naturwissenschaft und Technik, fachlicher Schwer-punkt technischer Überwachungsdienst zum Schutz der Verbraucher (Lebensmittelkontrol-leure), 31.05.16, Akademie für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, Oberschleißheim