Lebensmittelsicherheit
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Einfluß des Öffnens von Kühlschranktüren auf Produkt- und Kühlschranktemperaturen

Autoren/Herausgeber: B. Sperner
A. Stolle
M. Nienhoff
Erschienen: 2001
Publikationsart: Artikel in Zeitschriften
Amtstierärztl. Dienst Lebensmittelkontr. 8, 280-282